동대문구화재청소 식당 화재 이렇게 복원합니다
현장 요약: 이번 현장은 동대문구 식당 화재 이후 복구 정리 요청으로 접수된 사례였습니다. 조기 진화가 이뤄진 상태였지만, 주방 조리 구간과 후드 주변을 중심으로 연기 흔적, 그을음, 분진 이 남아 있었고 홀 동선까지 확산된 구간이 확인됐습니다. 고객님은 “재오픈 준비 기준으로 무엇부터 정리해야 하는지”와 “정리로 가능한 범위와 철거·복구 검토가 필요한 범위”를 먼저 구분해달라고 요청하셨습니다. 리커버리프로는 365일 24시간 긴급출동 상…